Matsumaeya

다시마를 식사에 곁들이는 데 그치지 않고 과자로 즐길 수 있는 곳, Matsumaeya. 대표 상품 「比呂女」는 식초에 절인 다시마를 떠올리게 하는 모양새지만, 품격 있는 어른의 과자로 선물용으로 선택받고 있다.

겨울 한정 상품 「きうひ昆布」는 은은한 단맛이 나 과자처럼 느껴졌다는 감상도 있다. 계절을 기다렸다 맛보는 제품인 만큼 선물은 물론, 자신을 위한 간식으로도 눈여겨볼 만하다.

달콤한 다시마 과자와는 다른 매력을 찾는다면, 다시마 특유의 쫀득한 식감과 씹을수록 퍼지는 감칠맛을 전하는 이들의 이야기도 있다. 술에 곁들일 안주를 찾을 때도 다시마의 풍미를 기준으로 골라볼 수 있다.

시식한 뒤 제품을 골랐다는 방문객의 후기도 있어, 맛을 확인하며 선물용 제품을 찾고 싶은 사람에게도 들를 이유가 된다. 「比呂女」와 계절 한정 「きうひ昆布」, 식사나 술에 곁들이는 다시마까지 용도에 맞춰 골라보자.